Ikan Bakar Rica-Rica WAW ( ala bu ida ninis )

Ikan Bakar Rica-Rica

 

 

Bahan-bahan

1. I ekor ikan kakap,bobara atau ikan lainnya
2. Jeruk nipis
3. Garam
4. Bumbu yang dihaluskan :
5. Cabe kecil sesuai selera jika suka pedes
6. sesuai selera Cabe kecil
7. sesuai selera Cabe besar
8. 10 btr bawang merah
9. 3 btr bawang putih
10. 1 ptg kcil jahe
11. Minyak Goreng  

Langkah

1.Cuci bersih ikan,setelah itu kasi air perasan jeruk nipis,garam,minyak goreng sedikit sambil di aduk-aduk rata Diamkan sekitar 15 menit

2.Bakar ikan sambil disiram-siram bumbu perendaman sampai matang angkat,sajikan di wadah

3.Panaskan wajan kasi minyak goreng sedikit tunggu hingga wajan benar-benar panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,sambil diaduk2 matikan api kompor kasi garam,gula,sesuai selera.

4.Tuang sambal ikan diatas ikan yang sudah selesai dibakar. Selamat menikmati dengan teman teman pastinya .

lihat juga:                                                                                              berita olahraga di dunia http://avaschampion.blogspot.co.id/
                  aneh-anehnya dunia http://avasdunia.blogspot.co.id/

                  koleksi film terbaik http://avasfilm.blogspot.co.id/                   analisis penjelasan kimia http://avaskimia.blogspot.co.id/

               koleksi budaya dunia http://avasbudaya.blogspot.co.id/