Kumpir ( ala Turky )

Masakan kumpir dari turky

  

Bahan-bahan

1. 1 buah kentang ukuran besar (kurang lebih 500gr)
2. 2 sdm butter/margarin
3. 2 sdm cheddar cheese
4. 2 sdm jagung manis pipil
5. 2 sdm jamur kancing iris tipis
6. 1 sdm acar wortel iris panjang halus
7. 1 1/2 sdm kol/kubis iris panjang
8. 2 1/2 sdm mayonaise
9. 2 sdm saus tomat
10. 2 sdm daging giling/kornet (jika pakai Sosis sapi - 2 biji)
11. 1 lembar aluminium foil
12. secukupnya garam-lada bubuk

Langkah

1.      Cuci bersih kentang tidak perlu dikupas. Keringkan.
Bungkus aluminium foil. Kukus selama 25 menit (sampai matang, gunakan tes tusuk)

2.      Buka aluminium foilnya, kemudian oven selama 20 menit hingga kulitnya kering.

3.      Selagi memanggang kentangnya tumis bergantian, jagung manis pipil, jamur kancing (bumbui dengan garam dan lada bubuk), sosis/daging cincang/ konet (untuk daging giling di bumbui garam lada)

4.      Kembali ke kentang yg di panggang, setelah 20 menit, keluarkan dari oven. Belah kentang jangan sampai putus, keruk dagingnya. Bubuhi 1 sdm mayonaise, keju dan butter. aduk sampai tercampur dan kentang menjadi lebih lembut. Bubuhi garam lada kalau dirasa kurang gurih.

5.      Kemudian tata sosis/tumis daging/kornet, acar wortel, kol, jamur kancing, jagung manis.

6.      Terakhir, semprotkan mayonaise dan saus tomat. Hidangkan selagi hangat.

Demikian resepMasakan turky , kalian harus coba di rumah ya ,SUKSES

lihat juga: berita olahraga di dunia http://avaschampion.blogspot.co.id/
                   aneh-anehnya dunia http://avasdunia.blogspot.co.id/
                   koleksi film terbaik http://avasfilm.blogspot.co.id/
                   analisis penjelasan kimia http://avaskimia.blogspot.co.id/
                   koleksi budaya dunia http://avasbudaya.blogspot.co.id/